Hygiëne en wetgeving in de voedselindustrie gaat verder dan enkel veel regeltjes en verplichtingen. Het is een verantwoordelijkheid die je met trots mag dragen. Zeker in de huidige samenleving waarin de kwaliteit van leven niet meer alleen voor onszelf van belang is, maar ook voor de rest van de wereld, kan je als foodondernemer écht onderscheidend zijn.
Hygiëne registraties op orde hebben is belangrijk voor voedselveilig werken. En een klusje dat tijdrovend is en er gemakkelijk bij in schiet. Met de Hygienetool.nl zie je...
FSSC 22000, erkend door het Global Food Safety Initiative (GFSI – wereldwijd initiatief voor voedselveiligheid), omvat een totaalaanpak van voedselveiligheid-...
Zoals de wereld steeds verandert, veranderen ook de wettelijke eisen van de voedsel industrie continue. Ben je op de hoogte van alle wetgeving? Of beter gezegd: blijf je...