Op 31 maart is versie 6 van FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000) uitgebracht. Dit certificeringsschema is door de Global Food Safety Iniative (GFSI) erkend en is geschikt voor de gehele voedselketen. De update heeft een overgangsperiode van 12 maanden om organisaties de tijd te geven zich voor te bereiden op de nieuwe versie. De audits vinden dan ook vanaf 1 april 2024 plaats volgens de nieuwe versie en organisaties moeten de update audit hebben voltooid voor 31 maart 2025. Wil je meer informatie over de update lezen, kijk dan op de website van FSSC. Hier kun je de belangrijkste wijzigingen bekijken en de benodigde documenten downloaden.
FoodBase kan hulp bieden bij de invoering, de aanpassing naar versie 6 en bij de certificering van de FSSC 22000 standaard. We helpen klanten bijvoorbeeld met het opzetten van een handboek en een kwaliteitssysteem dat voldoet aan de eisen gesteld in de FSSC 22000 standaard. Werk je volgens de hygiënecode en heb je geen eigen handboek en kwaliteitssysteem nodig, dan kunnen we je ook helpen door middel van een hygiëne-inspectie of hygiëne-advies. Neem hiervoor contact met ons op.
