
Retail
FoodBase voor retail: veiligheid en kwaliteit in jouw winkel
In de retailsector is voedselveiligheid de basis voor klantvertrouwen. FoodBase helpt je om jouw producten en processen te laten voldoen aan de hoogste kwaliteits- en hygiënenormen. Of het nu gaat om hygiëne-inspecties, productadvies of certificeringen: wij staan klaar om jou te ondersteunen bij elke stap in voedselveiligheid en kwaliteit. Zo blijft jouw winkel voldoen aan de verwachtingen van je klanten. Ontdek hieronder hoe wij kunnen helpen.

Productkwaliteit
In retail is het cruciaal om de kwaliteit van je producten veilig te stellen en aan de verwachtingen van je klanten te voldoen. FoodBase ondersteunt je hierin. Lat bijvoorbeeld je producten door ons keuren om te voldoen aan de kwaliteitsstandaarden van de retail. En krijg praktisch advies om de kwaliteit van je producten te verbeteren en behouden. Of krijg ondersteuning bij het ontwikkelen van nieuwe producten die aansluiten bij de behoeften van jouw klanten.

Productinformatie
Heldere productinformatie is onmisbaar voor de klant en helpt jou te voldoen aan de regelgeving. FoodBase biedt ondersteuning bij etiketten en specificaties om je producten conform de wet te houden.
• Etiketteringsadvies: deskundige begeleiding voor het opstellen van correcte etiketten.
• SpecsPlaza: online platform voor het efficiënt beheren en bijwerken van jouw productspecificaties.
• Specificatiebeheer: beheer en update eenvoudig al je productspecificaties op één centrale plek.
• Voedings- en gezondheidsclaims: advies voor het correct en wettelijk conform communiceren van voedings- en gezondheidsclaims op jouw producten.

Voedselveiligheid
Voedselveiligheid is onmisbaar in de retail. FoodBase biedt op maat gemaakte diensten, van certificeringen tot inspecties en advies, zodat jouw processen voldoen aan de hoogste standaarden.
We geven praktische adviezen om jouw hygiëneprocessen te optimaliseren en te voldoen aan de geldende wetgeving. Hiervoor kun je gebruik van de Hygiënetool, zodat je eenvoudig alle registraties bijhoudt. Vervolgens inspecteren we om te toetsen of jouw winkel of keten voldoet aan de hygiënecode. En als je meedoet aan Checkpunt Voedselveiligheid programma, dan kun je profiteren van aangepast toezicht vanuit de NVWA.
• Laboratoriumonderzoek: laat je producten testen en zorg ervoor dat ze voldoen aan microbiologische veiligheidseisen.
• GFSI-certificering: advies en begeleiding bij het behalen van GFSI-certificeringen zoals FSSC 22000 en IFS, waarmee jouw bedrijf voldoet aan internationale standaarden.
• Advies FSSC en IFS: begeleiding bij het behalen van FSSC- en IFS-certificeringen, zodat je voldoet aan de internationale voedselveiligheidsstandaarden.

Trainingen
Blijf ontwikkelen en versterk de kennis van je medewerkers met onze gerichte trainingen voor de retailsector.
• Praktijkbegeleider: leer hoe je jouw vakkennis overdraagt aan nieuwe medewerkers of stagiaires.
• Assessorentraining: opleiding voor het beoordelen van medewerkers en stagiaires in de praktijk.
• Training Voedselveiligheid: vergroot de voedselveiligheidskennis binnen je team.