Industriële bakkers
FoodBase voor voedingsindustrie: veiligheid en kwaliteit voor optimale productie
In de voedingsindustrie zijn hoge kwaliteit en strikte voedselveiligheidsnormen de sleutel tot succes. FoodBase biedt jou de kennis en praktische tools om aan deze eisen te voldoen. Met onze ondersteuning op het gebied van voedselveiligheid, productkwaliteit en etikettering kun jij je richten op efficiëntie en het leveren van producten waar je trots op bent. Ontdek hieronder hoe wij je kunnen helpen om aan de hoogste standaarden te voldoen.
Productkwaliteit
Consistente productkwaliteit is een must in de voedingsindustrie. FoodBase biedt diensten die helpen jouw producten te verbeteren en aan de hoogste kwaliteitsnormen te laten voldoen. Zo keuren we je producten en geven we advies hoe je ze kunt verbeteren. En kunnen we bijvoorbeeld het zoutgehalte in je producten analyseren zodat je voldoet aan de gezondheidsrichtlijnen.
Productinformatie
Correcte productinformatie is cruciaal in de voedingsindustrie. FoodBase helpt je om alle specificaties en etiketten volgens de regelgeving op orde te brengen, zodat je klanten helder geïnformeerd zijn. Zo voeren we voedingswaarden analyses uit voor het vermelden van de juiste informatie op je etiketten en begeleiden we je hier ook bij. En kunnen we je adviseren over voedings- en gezondheidsclaims en hoe je ze kunt gebruiken. Ook kun je gaan voor de 100% volkorencertificering. Hierbij toon je aan dat je producten 100% volkoren zijn. Of gebruik de online database SpecsPlaza, voor het efficiënt beren en bijwerken van jouw productspecificaties.
Voedselveiligheid
Voedselveiligheid is topprioriteit in de voedingsindustrie. FoodBase biedt ondersteuning bij certificering en naleving van wetgeving, zodat je voldoet aan de strengste internationale normen.
• GFSI-certificering: advies en begeleiding bij het behalen van GFSI-certificeringen zoals FSSC 22000 en IFS, waarmee jouw bedrijf voldoet aan internationale standaarden.
• Laboratoriumonderzoek: laat je producten testen en zorg ervoor dat ze voldoen aan microbiologische veiligheidseisen.
• Hygiënetool: digitale tool voor het eenvoudig bijhouden van al je hygiëneregistraties, van temperatuurmetingen tot schoonmaakschema’s.
• Advies FSSC en IFS: begeleiding bij het behalen van FSSC- en IFS-certificeringen, zodat je voldoet aan de internationale voedselveiligheidsstandaarden.
Trainingen
Blijf ontwikkelen en laat jouw medewerkers groeien met onze praktijkgerichte trainingen, speciaal voor industriële bedrijven. Volg bijvoorbeeld de assessorentraining of wordt praktijkbegeleider, en leer hoe je jouw vakkennis overdraagt aan nieuwe medewerkers of stagiaires. Of ga voor een training voedselveiligheid, waarmee je de kennis binnen je team vergroot. Of voorkomen overbelasting met een gerichte training voor de industrie.