Productbeoordeling | Brood en banket
Als ondernemer wil je maar één ding: tevreden klanten die terugkomen voor jouw brood en banket. Consistente topkwaliteit is daarbij de sleutel. Met de productbeoordelingen van FoodBase krijg je een frisse, onafhankelijke blik op jouw productkwaliteit. Onze vakbekwame keurmeesters beoordelen jouw producten objectief, waarna je een duidelijk rapport ontvangt met scores en concrete aandachtspunten. Zo weet je precies wat goed gaat en waar bijsturing nodig is om jouw kwaliteit op topniveau te krijgen of houden.
Wil je dat één van onze keurmeesters bij jullie in de bakkerij langs komt? Ook dat is mogelijk. Kies voor een productbeoordeling of procesadvies op locatie en ga samen met je collega’s en onze keurmeester in gesprek over de productkwaliteit en concrete mogelijkheden om zowel je product als je proces verder te verbeteren.
Waarom kiezen voor een productbeoordeling van FoodBase?
Met de productbeoordelingen van FoodBase kan je rekenen op:
- Een onafhankelijke keuring, waarmee je een objectieve blik op je productkwaliteit krijgt
- Een Duidelijk rapport met hierin scores en concrete aandachtspunten, waarmee je inzicht krijgt in wat goed is én wat beter kan
- Een werkwijze die het beste aansluit bij jouw situatie . We kunnen producten afhalen of een productbeoordeling op locatie doen
- De mogelijkheid tot Continue kwaliteitsmonitoring voor een consistente en hoge kwaliteit
Onze keurmeesters zijn ervaren brood- en banketspecialisten en beoordelen producten volgens vaste criteria.
Hoe werkt een productbeoordeling?
Stap 1. Ophalen of op locatie
De producten worden bij je opgehaald en op onze locatie in Wageningen gekeurd. Of onze keurmeesters komen bij jou op locatie om de producten te beoordelen.
Stap 2. Onafhankelijke beoordeling
Onze keurmeesters voeren een onafhankelijke, sensorische beoordeling uit.
Je kunt één product laten analyseren, maar ook een compleet brood- of banketassortiment laten beoordelen.
Stap 3. Adviesrapport met verbeterkansen
Je ontvangt een helder en praktisch rapport met:
- Scores per producteigenschap
- Concrete verbeterpunten
Abonnementen productbeoordeling
Bij FoodBase kies je zelf hoe en hoe vaak jouw brood- en banketproducten worden beoordeeld. Dat kan eenmalig, via een abonnementsvorm of als maatwerkoplossing.
Eenmalige productbeoordeling
Ideaal als je snel inzicht wilt in de kwaliteit van één of meerdere producten , bijvoorbeeld bij introductie of optimalisatie/verandering van je receptuur.
Abonnementsvormen
Wil je structureel je kwaliteit monitoren? Dan kun je kiezen uit abonnementen met 1, 2, 4, 6 of 12 beoordelingsbezoeken per jaar.
Maatwerk
Heb je meerdere locaties, specifieke wensen of behoefte aan een andere frequentie of invulling? Dan gaan we samen op zoek naar een maatwerkoplossing die past bij jouw organisatie.
Voor wie is deze dienst geschikt?
Onze productbeoordelingen worden veel gebruikt door:
FoodBase ondersteunt bedrijven in heel Nederland van Randstad tot Noord-Nederland en van Gelderland tot Limburg.
Klaar om jouw brood- en banketkwaliteit te verbeteren?
Wil jij weten hoe jouw producten scoren en waar je eventueel kunt verbeteren? Neem contact op voor een onafhankelijke productbeoordeling of advies op maat.
