Van VAKMENS tot VAKMENS

De wereld van voeding is volop in beweging. Voeding is meer dan voorheen gelinkt aan een moderne en bewuste ‘lifestyle’, dat verder gaat dan alleen consumeren. Consumenten willen weten hoe voeding gemaakt wordt, wat het met het lichaam doet en waar de ingrediënten vandaan komen. Dit vraagt om een andere aanpak voor iedereen die actief is in de voedselketen.

Samen met jou, de foodondernemer willen we de consument ondersteunen in kwaliteit van leven, door middel van goede en verse voeding. Samen zetten we ons vakmensschap hiervoor in.

Als vakmensen delen we kennis, geven we advies en zorgen we voor zekerheid en bekendheid.

Alle ingredienten voor succesvol ondernemen

Marketing & Positionering
Sensoriek & Technologie
Hygiëne & Wetgeving

Nieuws

Opgeruimd de decemberdrukte in
December staat voor de deur dat betekent dat we ons in de horeca, bakkerij, slagerij maar ook retail opmaken voor de drukste en voor velen ook mooiste tijd van het jaar: kerst en oud & nieuw. De feestelijke decemberverpakkingen, producten en...
Lees meer
Zo behaalt jouw oliebol een Gouden Bekroning
Elk jaar keuren de keurmeesters van FoodBase oliebollen uit het hele land voor Bekroond met Goud. Het behalen van zo’n bekroning is alleen niet zo gemakkelijk. Keurmeester Henri legt uit hoe het keurproces verloopt en waarop je als oliebollenbakker...
Lees meer